長芋のおやつ

作り方

1. 長芋は1cm幅の輪切りにする。
2. ホットケーキミックスを牛乳で溶き、長芋につけて、油で衣に色がつくまで揚げる。

材料（4人分）

長芋	600g
ホットケーキミックス	200g
牛乳（低脂肪牛乳でも可）	150ml