長芋と昆布のおこわ

作り方

1. 長芋は1.5cmサイコロ切りにし、ベーコンは1cm幅で切る。
2. もち米を洗い、(1)ときざみ昆布・塩を入れ、炊飯器で炊く。（もち米5合の場合、水の量は4合分の水量）
3. 途中で、軽く混ぜる。

材料（4人分）

長芋	400g
もち米（水４合分）	5合
ベーコン	150g
きざみ昆布	50g
塩	小さじ1