ユッケもどき丼

作り方

1. ご飯の上にきざみのりをのせる。
2. 長芋ときゅうりを千切りにし、(1)の上にのせる。
3. (2)の上に卵黄をのせ、松の実とごま、ごま油、焼き肉のタレを適量かける。

※お好みで更にコチュジャンを入れてもOK！

材料（4人分）

長芋	200g
きゅうり	1本
卵黄（全卵も可）	1個
ご飯	4杯分
きざみのり	適量
松の実	適量
ごま油	適量
ごま	適量
【自家製焼き肉のタレ】
しょう油	大さじ1
だし汁	大さじ1
砂糖	小さじ1
ラー油やコチュジャン	適量